Нужные ингредиенты:
- Тесто «Муза»
- Фарш из баранины — 300 гр
- Картофель — 1 шт
- Репчатый лук — 2 шт
- Зира, соль, молотый перец
Приготовление:
Брать готовый фарш, нарезанную картошку и рубленный лук, добавив специи перемешать все вместе.
Раскатать тесто и свернуть в рулетик, нарезать на кусочки
Раскатать кусочки, положить начинку и завернуть самсу.
Отправить в духовку и выпекать в течении 30 минут. Приятного аппетита.
-
Хайдарова Фарогат
-
Наргиза Кодирова